fix(extension): rollback content/background/sidepanel à v0.3.1, version 0.4.1

Le rollback complet de content.js, background.js et sidepanel.js vers
la v0.3.1 (que tu confirmes fonctionner) règle la régression. Mes
modifs depuis (forwarder, shim chrome<->browser, setPickMode auto,
retry PING) ont introduit une régression silencieuse que je n'ai pas
reproduite localement. Je remets le code qui marchait.

Manifest = v0.3.1 + ajout sidebar_action + browser_specific_settings.gecko
pour le build Firefox. Version bumpée 0.3.1 → 0.4.1.

memento-note/extension/dist-chrome-store/manifest.json

@@ -1,7 +1,7 @@
 {
   "manifest_version": 3,
   "name": "__MSG_extName__",
-  "version": "0.4.0",
+  "version": "0.4.1",
   "description": "__MSG_extDescription__",
   "default_locale": "en",
   "permissions": [