fix(deploy): exécuter sur le serveur + build CI réutilisé (~2 min)

Le deploy SSH depuis ubuntu-24.04 ne rebuildait pas sur 190 (image d'hier).
Déploiement sur runner docker-host, artifact Next.js de la CI, Dockerfile.prebuilt,
script deploy-prod.sh. workflow_run supprimé au profit de needs:[ci] même fichier.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

memento-note/Dockerfile.prebuilt

@@ -0,0 +1,36 @@
+# Image rapide : le build Next.js est déjà fait en CI (artifact).
+FROM node:22-bookworm-slim AS runner
+ARG GIT_COMMIT=unknown
+WORKDIR /app
+
+ENV NODE_ENV=production
+ENV NEXT_TELEMETRY_DISABLED=1
+ENV GIT_COMMIT=$GIT_COMMIT
+
+RUN apt-get update && apt-get install -y --no-install-recommends \
+    openssl \
+    postgresql-client \
+    && rm -rf /var/lib/apt/lists/*
+
+RUN groupadd --system --gid 1001 nodejs \
+    && useradd --system --uid 1001 --gid nodejs nextjs
+
+COPY public ./public
+RUN mkdir -p ./data/uploads/notes ./data/backups && chown -R nextjs:nodejs ./data
+
+COPY .next/standalone ./
+COPY .next/static ./.next/static
+
+COPY prisma ./prisma
+COPY node_modules/.prisma ./node_modules/.prisma
+COPY node_modules/@prisma ./node_modules/@prisma
+COPY node_modules/prisma ./node_modules/prisma
+
+COPY docker-entrypoint.sh ./docker-entrypoint.sh
+RUN chmod +x ./docker-entrypoint.sh
+
+USER nextjs
+EXPOSE 3000
+ENV PORT=3000
+ENV HOSTNAME="0.0.0.0"
+ENTRYPOINT ["./docker-entrypoint.sh"]