feat: publication IA (magazine/brief/essay) + fixes critique

Publication IA:
- 4 templates (magazine, brief, essay, simple) avec CSS riche
- Rewrite IA (article/exercises/tutorial/reference/mixed)
- Modération avec timeout 12s + fallback safe
- Quotas publish_enhance par tier (basic=2, pro=15, business=100)
- Détection contenu stale (hash)
- Migration DB publishedContent/publishedTemplate/publishedSourceHash

Fixes:
- cheerio v1.2: Element -> AnyNode (domhandler), decodeEntities cast
- _isShared ajouté au type Note (champ virtuel serveur)
- callout colors PDF export: extraction fonction pure testable
- admin/published: guard note.userId null
- Cmd+S fonctionne en mode dialog (pas seulement fullPage)

i18n:
- 23 clés publish* traduites dans les 15 locales
- Extension Web Clipper: 13 locales mise à jour

Tests:
- callout-colors.test.ts (6 tests)
- note-visible-in-view.test.ts (5 tests)
- entitlements.test.ts + byok-entitlements.test.ts: mock usageLog + unstubAllEnvs
- 199/199 tests passent

Tracker: user-stories.md sync avec sprint-status.yaml

architectural-grid/src/components/settings/BillingTab.tsx

@@ -9,7 +9,7 @@ export const BillingTab: React.FC = () => {
       name: 'Plan Basic',
       price: 'Gratuit',
       period: '',
-      description: 'Pour découvrir la magie de Momento.',
+      description: 'Pour découvrir la magie de Memento.',
       features: [
         '100 Notes max',
         '3 Carnets',
@@ -119,7 +119,7 @@ export const BillingTab: React.FC = () => {
           </div>
           
           <div className="space-y-2">
-            <p className="text-xs text-concrete font-light">Votre plan gratuit n'expire jamais. Passez à la vitesse supérieure pour débloquer toute la puissance de Momento.</p>
+            <p className="text-xs text-concrete font-light">Votre plan gratuit n'expire jamais. Passez à la vitesse supérieure pour débloquer toute la puissance de Memento.</p>
             <div className="pt-4 flex items-center justify-between border-t border-border/40 mt-4">
               <span className="text-[11px] font-bold text-ink uppercase tracking-widest">Plan Actuel</span>
               <span className="text-[11px] font-bold text-accent uppercase tracking-widest">GRATUIT</span>