feat: publication IA (magazine/brief/essay) + fixes critique

Publication IA:
- 4 templates (magazine, brief, essay, simple) avec CSS riche
- Rewrite IA (article/exercises/tutorial/reference/mixed)
- Modération avec timeout 12s + fallback safe
- Quotas publish_enhance par tier (basic=2, pro=15, business=100)
- Détection contenu stale (hash)
- Migration DB publishedContent/publishedTemplate/publishedSourceHash

Fixes:
- cheerio v1.2: Element -> AnyNode (domhandler), decodeEntities cast
- _isShared ajouté au type Note (champ virtuel serveur)
- callout colors PDF export: extraction fonction pure testable
- admin/published: guard note.userId null
- Cmd+S fonctionne en mode dialog (pas seulement fullPage)

i18n:
- 23 clés publish* traduites dans les 15 locales
- Extension Web Clipper: 13 locales mise à jour

Tests:
- callout-colors.test.ts (6 tests)
- note-visible-in-view.test.ts (5 tests)
- entitlements.test.ts + byok-entitlements.test.ts: mock usageLog + unstubAllEnvs
- 199/199 tests passent

Tracker: user-stories.md sync avec sprint-status.yaml

docs/guide-utilisateur/README.md

@@ -1,6 +1,6 @@
-# Guide utilisateur Momento
+# Guide utilisateur Memento
 
-Documentation produit illustrée du SaaS **Momento** — second cerveau augmenté par l’IA (notes, recherche sémantique, agents, brainstorm collaboratif, BYOK).
+Documentation produit illustrée du SaaS **Memento** — second cerveau augmenté par l’IA (notes, recherche sémantique, agents, brainstorm collaboratif, BYOK).
 
 > **Sources internes** : ce guide synthétise le [PRD](../prd.md), les [fonctionnalités IA](../fonctionnalites-ia.md), la [doc brainstorm](../../memento-note/docs/brainstorm-documentation.md) et le [GUIDE technique](../../GUIDE.md) (installation / admin).
 
@@ -24,7 +24,7 @@ Documentation produit illustrée du SaaS **Momento** — second cerveau augment
 
 ## 1. Vue d’ensemble
 
-Momento est une application de prise de notes qui combine :
+Memento est une application de prise de notes qui combine :
 
 - **Organisation** : carnets, labels, grille masonry, archive, corbeille, partage.
 - **Recherche sémantique** : trouver par idée, pas seulement par mot-clé (vecteurs + plein texte).
@@ -72,7 +72,7 @@ La landing publique présente la proposition de valeur avant inscription.
 
 ![Landing — hero](screenshots/01-landing-hero.png)
 
-Message clé : Momento relie, analyse et développe vos idées avec **6 types d’agents IA** et une **recherche sémantique** avancée. Exemple produit : *Memory Echo* qui signale un lien avec un projet passé.
+Message clé : Memento relie, analyse et développe vos idées avec **6 types d’agents IA** et une **recherche sémantique** avancée. Exemple produit : *Memory Echo* qui signale un lien avec un projet passé.
 
 ### Capacités IA
 
@@ -111,7 +111,7 @@ Brainstorming radial temps réel : génération par vagues, collaboration (curse
 
 ![Landing — BYOK](screenshots/06-landing-byok.png)
 
-Si vous avez déjà des clés **OpenAI**, **Anthropic** ou **Google**, vous les connectez à Momento : pas de plafond de crédits imposé par la plateforme, facturation directe chez le fournisseur, changement de provider en un clic.
+Si vous avez déjà des clés **OpenAI**, **Anthropic** ou **Google**, vous les connectez à Memento : pas de plafond de crédits imposé par la plateforme, facturation directe chez le fournisseur, changement de provider en un clic.
 
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