feat: publication IA (magazine/brief/essay) + fixes critique

Publication IA:
- 4 templates (magazine, brief, essay, simple) avec CSS riche
- Rewrite IA (article/exercises/tutorial/reference/mixed)
- Modération avec timeout 12s + fallback safe
- Quotas publish_enhance par tier (basic=2, pro=15, business=100)
- Détection contenu stale (hash)
- Migration DB publishedContent/publishedTemplate/publishedSourceHash

Fixes:
- cheerio v1.2: Element -> AnyNode (domhandler), decodeEntities cast
- _isShared ajouté au type Note (champ virtuel serveur)
- callout colors PDF export: extraction fonction pure testable
- admin/published: guard note.userId null
- Cmd+S fonctionne en mode dialog (pas seulement fullPage)

i18n:
- 23 clés publish* traduites dans les 15 locales
- Extension Web Clipper: 13 locales mise à jour

Tests:
- callout-colors.test.ts (6 tests)
- note-visible-in-view.test.ts (5 tests)
- entitlements.test.ts + byok-entitlements.test.ts: mock usageLog + unstubAllEnvs
- 199/199 tests passent

Tracker: user-stories.md sync avec sprint-status.yaml

memento-note/app/(main)/settings/ai/ai-settings-header.tsx

@@ -12,8 +12,8 @@ export function AISettingsHeader() {
       steps={[
         { text: 'Choisissez un fournisseur IA parmi 8 disponibles : OpenAI, Anthropic, Google, Mistral, Groq, DeepSeek, Perplexity, ou Ollama (local).' },
         { text: 'Sélectionnez le modèle — chaque fournisseur propose plusieurs modèles avec des capacités différentes (rapidité, coût, contexte).' },
-        { text: 'Mode BYOK (Bring Your Own Key) : entrez votre propre clé API pour utiliser votre quota directement — sans passer par les quotas Momento.' },
-        { text: 'Les crédits Momento (quota mensuel) sont utilisés quand vous n\'avez pas de clé personnelle. Le plan Free inclut 10 crédits/mois.' },
+        { text: 'Mode BYOK (Bring Your Own Key) : entrez votre propre clé API pour utiliser votre quota directement — sans passer par les quotas Memento.' },
+        { text: 'Les crédits Memento (quota mensuel) sont utilisés quand vous n\'avez pas de clé personnelle. Le plan Free inclut 10 crédits/mois.' },
         { icon: '💡', text: 'Conseil : Ollama permet de faire tourner un LLM entièrement en local sur votre machine — 100% privé, zéro coût.' },
       ]}
     />