feat: publication IA (magazine/brief/essay) + fixes critique

Publication IA:
- 4 templates (magazine, brief, essay, simple) avec CSS riche
- Rewrite IA (article/exercises/tutorial/reference/mixed)
- Modération avec timeout 12s + fallback safe
- Quotas publish_enhance par tier (basic=2, pro=15, business=100)
- Détection contenu stale (hash)
- Migration DB publishedContent/publishedTemplate/publishedSourceHash

Fixes:
- cheerio v1.2: Element -> AnyNode (domhandler), decodeEntities cast
- _isShared ajouté au type Note (champ virtuel serveur)
- callout colors PDF export: extraction fonction pure testable
- admin/published: guard note.userId null
- Cmd+S fonctionne en mode dialog (pas seulement fullPage)

i18n:
- 23 clés publish* traduites dans les 15 locales
- Extension Web Clipper: 13 locales mise à jour

Tests:
- callout-colors.test.ts (6 tests)
- note-visible-in-view.test.ts (5 tests)
- entitlements.test.ts + byok-entitlements.test.ts: mock usageLog + unstubAllEnvs
- 199/199 tests passent

Tracker: user-stories.md sync avec sprint-status.yaml

memento-note/extension/_locales/it/messages.json

@@ -1,12 +1,12 @@
 {
   "extName": {
-    "message": "Momento Web Clipper"
+    "message": "Memento Web Clipper"
   },
   "extDescription": {
-    "message": "Cattura pagine web e testo evidenziato nei tuoi taccuini Momento: si connette al tuo server Momento."
+    "message": "Cattura pagine web e testo evidenziato nei tuoi taccuini Memento: si connette al tuo server Memento."
   },
   "extActionTitle": {
-    "message": "Clip su Momento"
+    "message": "Clip su Memento"
   },
   "webClipper": {
     "message": "Tagliatore di fotoricettore"
@@ -21,7 +21,7 @@
     "message": "URL del momento"
   },
   "instanceUrlLabel": {
-    "message": "L'URL dell'istanza di Momento"
+    "message": "L'URL dell'istanza di Memento"
   },
   "presetProduction": {
     "message": "Preimpostazione di produzione · memento-note.com"
@@ -30,16 +30,16 @@
     "message": "Applicare e riconnettersi"
   },
   "openMomento": {
-    "message": "Momento aperto"
+    "message": "Memento aperto"
   },
   "settingsHint": {
-    "message": "Incolla l'URL HTTPS (o LAN) del tuo server Momento. I cookie in questo browser gestiscono l'accesso."
+    "message": "Incolla l'URL HTTPS (o LAN) del tuo server Memento. I cookie in questo browser gestiscono l'accesso."
   },
   "footerVersion": {
-    "message": "Momento Web Clipper <<<VERSIONE>>>"
+    "message": "Memento Web Clipper <<<VERSIONE>>>"
   },
   "errPermissionDenied": {
-    "message": "Momento non può accedere a questa scheda. Controlla le autorizzazioni per tastiera/estensione del sito oppure apri il pannello laterale."
+    "message": "Memento non può accedere a questa scheda. Controlla le autorizzazioni per tastiera/estensione del sito oppure apri il pannello laterale."
   },
   "notebookUnnamed": {
     "message": "Taccuino senza titolo"
@@ -81,7 +81,7 @@
     "message": "Impossibile ritagliare qui: questa pagina blocca l'accesso all'estensione."
   },
   "errLoginRequired": {
-    "message": "Accedi prima a Momento in questo browser."
+    "message": "Accedi prima a Memento in questo browser."
   },
   "errLoadNotebooks": {
     "message": "Impossibile caricare i taccuini. Prova a riconnetterti."
@@ -102,7 +102,7 @@
     }
   },
   "restrictedPage": {
-    "message": "Pagina limitata: ritaglia tramite la barra degli strumenti Momento o il pannello laterale."
+    "message": "Pagina limitata: ritaglia tramite la barra degli strumenti Memento o il pannello laterale."
   },
   "destinationNotebook": {
     "message": "Taccuino di destinazione"
@@ -120,7 +120,7 @@
     "message": "Estratto"
   },
   "saveToMomento": {
-    "message": "Salva su Momento"
+    "message": "Salva su Memento"
   },
   "back": {
     "message": "Indietro"
@@ -150,7 +150,7 @@
     }
   },
   "viewInMomento": {
-    "message": "Visualizza in Momento"
+    "message": "Visualizza in Memento"
   },
   "clipAnother": {
     "message": "Ritaglia un'altra pagina"
@@ -159,7 +159,7 @@
     "message": "Impossibile completare"
   },
   "genericError": {
-    "message": "Qualcosa è andato storto nel raggiungere la tua istanza Momento."
+    "message": "Qualcosa è andato storto nel raggiungere la tua istanza Memento."
   },
   "retry": {
     "message": "Riprova"
@@ -174,7 +174,7 @@
     "message": "Impossibile salvare la nota."
   },
   "errNetwork": {
-    "message": "Problema di rete: controlla la connessione e l'URL Momento."
+    "message": "Problema di rete: controlla la connessione e l'URL Memento."
   },
   "bannerPickText": {
     "message": "Evidenzia il testo sulla pagina o ritaglia l'intera pagina."