fix: suppression raccourcis clavier inutiles — slash menu uniquement

Les blocs (toggle, callout, outline, columns, math) n'ont plus de
raccourcis clavier. Insertion via le menu / uniquement, comme Notion.
Plus de confusion pour l'utilisateur.

memento-note/components/tiptap-callout-extension.tsx

@@ -163,16 +163,6 @@ export const CalloutExtension = Node.create({
   addNodeView() {
     return ReactNodeViewRenderer(CalloutView)
   },
-
-  addKeyboardShortcuts() {
-    return {
-      'Mod-Alt-C': () => this.editor.commands.insertContent({
-        type: this.name,
-        attrs: { type: 'info' },
-        content: [{ type: 'paragraph' }],
-      }),
-    }
-  },
 })
 
 export function insertCalloutBlock(editor: any, type: CalloutType = 'info') {