fix(ui): thème, textes et lisibilité restants de la revue

Les boutons suivent la couleur d’apparence, les libellés trop petits ou trop techniques sont clarifiés, et le catalogue des fournisseurs se met à jour tout seul.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

memento-note/app/(main)/insights/page.tsx

@@ -103,7 +103,7 @@ export default function InsightsPage() {
   const [isStale, setIsStale] = useState(false)
   const [selectedClusterId, setSelectedClusterId] = useState<string | null>(null)
   const [viewMode, setViewMode] = useState<'graph' | 'dashboard'>('dashboard')
-  const [graphMode, setGraphMode] = useState<'visual' | 'list'>('visual')
+  const [graphMode, setGraphMode] = useState<'visual' | 'list'>('list')
   const [listFilter, setListFilter] = useState('')
   const [listSort, setListSort] = useState<'size' | 'alpha' | 'bridges'>('size')
   /** Un seul cluster déplié à la fois (null = tous repliés) */
@@ -445,7 +445,7 @@ export default function InsightsPage() {
           <button
             className="p-2 -ms-1 text-foreground hover:bg-foreground/5 rounded-lg transition-colors shrink-0 cursor-pointer focus-visible:ring-2 focus-visible:ring-ochre/50 focus-visible:outline-none"
             onClick={() => window.dispatchEvent(new CustomEvent('toggle-insights-sidebar'))}
-            aria-label="Toggle sidebar"
+            aria-label={t('insightsView.toggleMenu')}
           >
             <Menu size={22} />
           </button>
@@ -717,7 +717,7 @@ export default function InsightsPage() {
                               style={{ backgroundColor: cluster.color }}
                               aria-hidden
                             />
-                            <h3 className="text-xs font-bold uppercase tracking-wider text-ink dark:text-dark-ink truncate flex-1 min-w-0">
+                            <h3 className="min-w-0 flex-1 text-[13px] font-semibold leading-snug text-ink dark:text-dark-ink">
                               {name}
                             </h3>
                             <span className="text-[9px] text-concrete shrink-0 tabular-nums">