fix(ui): thème, textes et lisibilité restants de la revue

Les boutons suivent la couleur d’apparence, les libellés trop petits ou trop techniques sont clarifiés, et le catalogue des fournisseurs se met à jour tout seul.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

memento-note/lib/inline-boot-scripts.ts

@@ -37,7 +37,11 @@ export const THEME_INIT_SCRIPT = `(function () {
     }
     root.setAttribute('data-applied-theme', theme);
     var accentStored = localStorage.getItem('accent-color');
-    root.style.setProperty('--color-brand-accent', accentStored || defaultAccent);
+    var effectiveAccent = defaultAccent || accentStored || '#A47148';
+    root.style.setProperty('--color-brand-accent', effectiveAccent);
+    if (defaultAccent && accentStored !== defaultAccent) {
+      try { localStorage.setItem('accent-color', defaultAccent); } catch (e) {}
+    }
   } catch (e) {
     console.error('Theme script error', e);
   }