feat: note editor plus large — max-w-5xl body + max-w-4xl content + dialog 1800px

Full page editor:
- Container: max-w-4xl → max-w-5xl (896px → 1024px)
- Content column: max-w-3xl → max-w-4xl (768px → 896px)
- Toolbar: max-w-5xl mx-auto (aligné avec le body)

Dialog editor:
- max-w 1600px → 1800px, 95vw → 97vw
- Hauteur 90vh → 92vh

Résultat: ~128px de largeur de lecture supplémentaire sur grand écran

memento-note/components/note-editor/note-editor-dialog.tsx

@@ -46,7 +46,7 @@ export function NoteEditorDialog({ onClose }: NoteEditorDialogProps) {
     <Dialog open={true} onOpenChange={onClose}>
       <DialogContent
         className={cn(
-          '!max-w-[min(95vw,1600px)] h-[90vh] overflow-hidden p-0 flex flex-row items-stretch rounded-lg',
+          '!max-w-[min(97vw,1800px)] h-[92vh] overflow-hidden p-0 flex flex-row items-stretch rounded-lg',
           state.colorClasses
         )}
       >