feat(insights): peek panel au clic sur un nœud — slide droite, contenu note

- handleNoteClick fetch la note + ouvre peek panel au lieu de naviguer
- Panel fixed right (left en RTL), spring animation (stiffness 340 damping 34)
- Header avec titre + boutons Maximize2 (ouvrir note complète) et X (fermer)
- Content rendu en read-only via dangerouslySetInnerHTML
- prefers-reduced-motion: animation désactivée
- responsive: w-full sur mobile, 50vw/640px max sur desktop

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