fix(brainstorm): dialog sélection carnet sur Create Note depuis canvas

Vrai fix UX: quand l'utilisateur clique 'Create Note' dans le canvas brainstorm,
il voit maintenant un dialog (ConvertNotebookDialog) qui demande dans
quel carnet sauvegarder la note — au lieu d'aller silencieusement dans
le carnet source ou un carnet auto-créé.

- convert-notebook-dialog.tsx (162 lignes): dialog de sélection carnet
  - design system respecté: emerald, memento-paper, font-memento-serif
  - preview de l'idée en card
  - dropdown carnet avec animation d'expansion
  - bouton 'Create note' avec loader
  - role=dialog, aria-modal, aria-label
- brainstorm-page.tsx: convertConfirm state + bouton 'Create Note' ouvre le dialog
- 3 nouvelles clés i18n (EN/FR): convertTitle, convertSubtitle, ideaLabel

memento-note/locales/en.json

@@ -3077,7 +3077,10 @@
     "launching": "Launching…",
     "launch": "Brainstorm",
     "noteCreatedIn": "Note created in",
-    "openNotebook": "Open notebook"
+    "openNotebook": "Open notebook",
+    "convertTitle": "Create note from idea",
+    "convertSubtitle": "Choose where to save this note",
+    "ideaLabel": "Idea"
   },
   "byokSettings": {
     "title": "Your API keys (BYOK)",