feat(ui): panneau repliable, carnets plus lisibles et accueil plus clair

Harmonise la liste des notes et l’éditeur (titres, dates, retour),
rend la saisie rapide et les raccourcis de l’accueil utilisables
sur téléphone, et conserve le panneau latéral repliable.

memento-note/components/mobile-navigation-bar.tsx

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+'use client'
+
+import { Menu } from 'lucide-react'
+import { useLanguage } from '@/lib/i18n'
+
+export function MobileNavigationBar() {
+  const { t } = useLanguage()
+
+  return (
+    <div className="sticky top-0 z-40 flex shrink-0 items-center border-b border-border/40 bg-background px-2 pt-[env(safe-area-inset-top)] md:hidden">
+      <button
+        type="button"
+        aria-label={t('common.openNav')}
+        title={t('common.openNav')}
+        onClick={() => window.dispatchEvent(new CustomEvent('open-mobile-sidebar'))}
+        className="flex h-11 w-11 items-center justify-center rounded-md text-foreground hover:bg-brand-accent/10 focus-visible:outline-none focus-visible:ring-2 focus-visible:ring-brand-accent"
+      >
+        <Menu size={22} />
+      </button>
+    </div>
+  )
+}